麺屋三味４８ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2007/12/8

『麺屋三味』で「塩かけラーメン 太麺」（525円）を。

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まだ風邪の影響による胃のリハビリ中の為（笑）、具無しのかけラーメンで。。。
でもここのラーメンは、具が無くとも十分満足させてくれる味わいです。
醤油にはいつも細麺ですが、この塩スープには、強靭な歯ごたえの真空熟成太麺もよく合います。
包丁切りで繊維を断ち切らない白髪ネギは辛みも皆無なので、黄金スープの優しい味わいと香り高きアロマを邪魔することなく、純粋に堪能することができます。

住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18

　　　　　　　　　　　　　　　    ｂｙ　hiro　（2007年 527杯目）

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• こちらの「かけラー」シリーズはいまだ未食っす；；
  綺麗なスープ、美味そ～っす。
  
  コレなら私の腹でも２杯食いできそうっすわ。
  ワハハ；； -- ちょび (2007-12-08 21:34:22)
• 全然2杯イケますよ！
  どうせなら、醤油・塩・ゆずのかけラーメン3杯喰いを！！（爆）
  -- hiro (2007-12-08 22:34:44)
• やっぱ旨そう（核爆）
  -- 和尚 (2007-12-10 11:32:02)
• 和尚さん、旨いっスよ～！
  ぜひ『とがし』との連食で（笑） -- hiro (2007-12-11 09:35:21)