中華そば あまの屋２３ - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2007/10/19
『あまの屋』で、月麺の「味噌タンメン」（780円）を。

#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。

以前は日替麺で出ていたメニューですが、その際は食べたことがなかったので、今回が初食です。
タンメン系は自分が唯一苦手なジャンルのラーメンなのですが、「あまの屋の月麺にハズレ無し！」との自分の考えを信じて注文しました。。。

スープは甘口でマイルドな味噌スープ。どっちかと言うとあっさりな味噌スープですが、旨味は十分です。
麺は平打ちの太麺。具は炒めた挽肉・モヤシ・キャベツ・ピーマン・玉葱・人参。
お店側が「普通の味噌タンメン」と書いてあるとおり、珍しい味ではないのですが、非常に「ハイレベルな普通の味噌タンメン」で美味しかったです。

恐らくスープと麺はこれと同様の、「味噌中華そば」が新メニューで出ていたので、これも気になります。

住所：仙台市青葉区中山台2丁目27　ＹＳＫコーポ中山台105

                         　　ｂｙ　hiro　（2007年 435杯目）

---