八珍チャイナ - 拉麺people食べ歩記

八珍チャイナ2005/11/23
気仙沼ラーメン団やめたんだろうか。のぼりもないし、メニューにも気仙沼ラーメンがありませんでした。

食したのはチャイナラーメン。はじめて聞く。中華そばの中華をチャイナにしただけ？
違うね。八珍チャイナのチャイナなんだろうね。たぶん。

中華の店なのでやっぱり麺は中華麺。
でも、細麺ちぢれは珍しいかも。
今思うとチャーシューは鶏かもしれません。
スープは中華料理店らしいといえばいいでしょうか。澄んでいてうま味もでていていい感じに仕上がっています。
チンタオスープっていうらしいですね。
ホントに本格的な中華料理店という感じです。広いし。
なんか居心地悪くて半分ラーメン残して出てきてしまいました。
一人でラーメンを食べるところではないですね。

住所　宮城県気仙沼市上田中2-2-7
電話　[phone]

                                           ｂｙ　JIJI

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• この前、地元が気仙沼の人に気仙沼ラーメンについて聞いたら、存在自体知りませんでした。
  このラーメンで町おこしをしようというＰＲとお店のやる気が明らかに足りなかったのでしょう。
  作るのが面倒な気仙沼ラーメンは止めてしまう店も今後さらに増えてきそうですね。
  やはり宮城県にはご当地ラーメンは向いていないのかもしれませんね。 -- hiro (2005-11-24 11:05:22)