福創 五福星（定禅寺通店） - 拉麺people食べ歩記

食べた日：2007/8/1
新店の『福創 五福星 定禅寺通店』で、2杯喰いの1杯目「肉そば」（899円）を。

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ついにオープンした五福星の2号店です。

肉そばは泉店と同じく、醤油スープに背脂チャッチャのスープですが、味は少々違う感じ。
泉店より動物系を強くし、魚介を弱めたように感じます。たまたまかもしれないですが、背脂の量も少なめです。
麺は多分泉店と同じの平打ちちぢれの「シルク麺」。具はバラチャーシューたっぷり・甘口メンマ・刻みネギ。

定禅寺通沿いにあり、看板も大きく、明るくライトアップされているので、お店は見つけやすいですね。
店内の席数は外から見るよりは意外に少なめで、その代わり厨房をかなり広く取っている、ある意味今風のラーメン店の造りです。
服装も泉店と違い、店員さんはアロハではなく、ちゃんとした？ラーメン屋さんらしい制服でした。

住所：仙台市青葉区一番町4-10-11

   　　　　　　　　　　　　　   ｂｙ　hiro　（2007年 317杯目）

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• 今日行ったら臨時休業の張り紙がありました
  開店してまだ日が浅いのに臨時休業に当たったのが残念でした -- 熊ちゃん (2007-08-04 22:44:52)
• 運悪かったですね～。
  遠い所のお店でフラレるとへこみますよね・・・
  5日からは再開するみたいです。 -- hiro (2007-08-05 10:13:53)