拉麺people食べ歩記

くろく85

最終更新:

hiro

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食べた日:2007/6/30
『くろく』で、気まぐれ限定の「冷たい橙の塩」(780円)を。
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以前出した「橙の塩」の冷たい&改良バージョン。
ゴクゴクと飲めるような、あっさりとした冷たい塩スープに、この夏よく使われる香ばしい"橙油"が表面を覆っています。
麺は水でしっかりとヌメりを取った中細麺。具はトロ肉チャーシュー・細切れメンマ&キュウリ・薄切り人参・ふわ白ネギ・刻み青ネギ。
やや塩分が強めではありますが、許容範囲内。冷たくてピリッと辛い、まさに夏向きのメニューです。



住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F


                   by hiro (2007年 267杯目)


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