食べた日：2007/6/22
『味の北海道』で、2杯喰いの1杯目「ショウユラーメン」（650円）を。
『味の北海道』で、2杯喰いの1杯目「ショウユラーメン」（650円）を。
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醤油の色がかなり濃く、ヤドカリ・カジカ・ホタテでとったスープは独特な味わいです。
麺は西山の太ちぢれ麺。具は独特な風味の肩ロースチャーシュー・半熟ゆで卵・メンマ・ワカメ・茎ワカメ・白髪ネギ。
これはかなり好き嫌いが分かれそうな味ですね。私的には好きか嫌いかもよく分からないほど独特な味でした（笑）
麺は西山の太ちぢれ麺。具は独特な風味の肩ロースチャーシュー・半熟ゆで卵・メンマ・ワカメ・茎ワカメ・白髪ネギ。
これはかなり好き嫌いが分かれそうな味ですね。私的には好きか嫌いかもよく分からないほど独特な味でした（笑）
住所：仙台市宮城野区岩切洞ノ口98-1
ｂｙ hiro （2007年 257杯目）
