食べた日：2007/6/16
『麺組』で「味噌ら～めん」（700円）を。
『麺組』で「味噌ら～めん」（700円）を。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
今の場所に移転後、味噌はお初です。
スープはラードたっぷりの香ばしい味噌スープ。『純連』チックな感じですが、インパクト重視の純連に対し、こちらはインパクトを出しつつも、ダシの味を損ねないバランスのよさを感じます。
歯ごたえよい太ちぢれ麺はスープとの相性もいいし、別皿の辛味噌も辛さだけでなく、旨味に更なる層を加えてくれます。
スープはラードたっぷりの香ばしい味噌スープ。『純連』チックな感じですが、インパクト重視の純連に対し、こちらはインパクトを出しつつも、ダシの味を損ねないバランスのよさを感じます。
歯ごたえよい太ちぢれ麺はスープとの相性もいいし、別皿の辛味噌も辛さだけでなく、旨味に更なる層を加えてくれます。
こちらは「半熟卵ごはん」（200円）。
#ref error ：画像を取得できませんでした。しばらく時間を置いてから再度お試しください。
特製ダレがかかった白いご飯に青ネギがたっぷりのせられていて、真ん中に半熟のゆで卵がドン！とのっています。
タレがやや特殊な味なので、好き嫌いは分かれそうですが、薄めの味付けはサイドにはピッタリだし、値段が手頃なのもいいです。
タレがやや特殊な味なので、好き嫌いは分かれそうですが、薄めの味付けはサイドにはピッタリだし、値段が手頃なのもいいです。
最近、小麦やラードなどの価格高騰が続いている影響か、7月11日より値段の改定をするそうです。
住所：岩沼市中央4-12-15
ｂｙ hiro （2007年 243杯目）
