拉麺people食べ歩記

くろく89

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hiro

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「くろく 鶏アサリ」の検索結果
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食べた日:2007/7/17
くろく』で、夏限定メニューの「冷たい油そば」(850円)を。
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冷たい油そばは今回が2度目。この前連れが食べていたのを見て、どうしてももう一度食べたくなって注文しました(笑)
トッピングはニンニクだけ外し、全て(生姜・油・唐辛子・生卵)トッピング。
前回食べた時は、唐辛子以外は別皿でしたが、今回は生卵以外はすべて一緒盛りです。
前回同様、香ばしいラー油の風味がいいし、生卵を加える前と加えた後の味の変化も面白いです。
濃厚な油そばをしっかり夏メニューに仕上げるところがさすがです。

こちらは「鶏アサリごはん」(300円)。
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店主がふと思って作ったある意味"気まぐれ限定"です。
鶏挽肉・アサリのむき身を黒用の醤油ダレで味付けした物がご飯にのっています。
ややしょっぱめではありますが、軟らかなアサリの旨味と鶏挽肉のコクが相まって、食感・味共に満足な一品でした。



住所:仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F


                   by hiro (2007年 299杯目)


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